I libri della 4ª AS
IPSEOA CONTURSI - SERALE · CONTURSI TERME (SALERNO)
Via Gorgola · 84024
Lista di adozione 2026/27 · Servizi enogastronomia (triennio)
Codice meccanografico SARH022501
9 libri in lista
Libri da acquistare: 39,30 € nuovi. Usati, circa 20 €
1 libro di questa lista è già stato usato in questa scuola.
8 libri consigliati o in uso dagli anni precedenti non sono nel totale.
Usato stimato al 50% della copertina.
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27,10 €
ISBN 9788823380264 · Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
La scuola lo segna come consigliato, non da acquistare: per questo non è nel totale. -
32,60 €
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ISBN 9788894988840 · Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
25,90 €
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA BIENNIO
ISBN 9788894988802 · Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
32,50 €
SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
ISBN 9788853627476 · Lingua e cultura straniera (francese)
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
39,30 €
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
ISBN 9788830204621 · Lingua e letteratura italiana
Nel 2025/26 era nelle liste di questa scuola, in una classe che con questo libro ha chiuso. È il primo posto dove cercarlo usato. Come funziona (si apre in una nuova scheda) -
36,90 €
ISBN 9788808299680 · Lingua inglese
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
34,30 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
ISBN 9788808373618 · Matematica
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
37,60 €
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
ISBN 9788808699664 · Scienza e cultura dell'alimentazione
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
27,90 €
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
ISBN 9788869101601 · Storia
La scuola lo segna come consigliato, non da acquistare: per questo non è nel totale.
Rispetto alla lista della 4ª AS del 2025/26: 1 titolo confermato.
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Lista di adozione ufficiale del Ministero dell'Istruzione e del Merito, aggiornata all'ultima pubblicazione.