PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO

Dove è adottato nel 2026/27

• IPSSEOA "FILIPPO DE CECCO" PESCARA

  PESCARA · da acquistare

  3ª eA 3ª eC 3ª eD 3ª eE 3ª eF 4ª eA 4ª eB 4ª eC 4ª eD 4ª eE 4ª eF
• I.P.S.ENO-ALB. DI POPPA

  TERAMO · in uso dagli anni precedenti

  4ª A 4ª C
• I.P. ALBERGHIERO MARATEA

  MARATEA (POTENZA) · in uso dagli anni precedenti

  3ª EA
• I.P. ALBERGHIERO MELFI

  MELFI (POTENZA) · da acquistare

  3ª BCU 4ª BCU
• IPSIA RISTORAZ. "MAZZONE" CARIATI

  CARIATI (COSENZA) · da acquistare

  3ª A
• ISTITUTO PROFESSIONALE INDIRIZZO -IPSEOA

  CASSANO ALL'IONIO (COSENZA) · da acquistare

  3ª A 4ª A
• IST PROF SERV.COMM. TUR. E ALB. TROPEA

  TROPEA (VIBO VALENTIA) · da acquistare

  3ª A SE 3ª B SE 4ª A SE 4ª B SE 5ª A SE
• IST. PROF. ENOGASTRONOMIA -CORSO SERALE

  TROPEA (VIBO VALENTIA) · da acquistare

  4ª A CS 4ª B CS 5ª A CS 5ª B CS
• SEDE COORD. CASTELVENERE

  CASTELVENERE (BENEVENTO) · da acquistare

  3ª C 4ª C
• RAINULFO DRENGOT

  AVERSA (CASERTA) · da acquistare

  3ª A 3ª B 3ª C 3ª D 3ª E 3ª F 4ª A 4ª B 4ª C 4ª D 4ª E 4ª F 4ª G 5ª A 5ª B 5ª C 5ª D 5ª E 5ª F 5ª G
• IPIA-IPSAR MONDRAGONE

  MONDRAGONE (CASERTA) · in uso dagli anni precedenti

  4ª BAC 5ª BAC
• I.I.S. "ADRIANO TILGHER"

  ERCOLANO (NAPOLI) · da acquistare

  3ª B 5ª G
• I.I.S. "ADRIANO TILGHER" SERALE

  ERCOLANO (NAPOLI) · da acquistare

  3ª A 4ª A 5ª A
• I.P.S.S.C.T. "FORTUNATO"NAPOLI

  NAPOLI · in uso dagli anni precedenti

  3ª ENA 4ª ENA 5ª EN/S
• G. GALILEI

  NOLA (NAPOLI) · da acquistare

  3ª A · Servizi di sala e di vendita (triennio) 3ª A · Servizi enogastronomia (triennio) 4ª A · Servizi enogastronomia (triennio)
• IPSEOA "L. DE' MEDICI" OTTAVIANO

  OTTAVIANO (NAPOLI) · consigliato

  3ª Aeno 3ª Beno 3ª Cted 3ª Deno 3ª Eeno 3ª Feno 3ª Geno 3ª Heno
• IPSAR " PANTALEO" T. DEL GRECO

  TORRE DEL GRECO (NAPOLI) · in uso dagli anni precedenti

  5ª B 5ª D
• IPSEOA FERRARI BATTIPAGLIA

  BATTIPAGLIA (SALERNO) · da acquistare

  3ª AFPP 3ª BFPP 3ª EOAQ 4ª AFPP 4ª BFPP 5ª AFPP 5ª BFPP
• IPSEOA CONTURSI

  CONTURSI TERME (SALERNO) · consigliato

  3ª A 3ª B 4ª A
• IPSEOA CONTURSI - SERALE

  CONTURSI TERME (SALERNO) · consigliato

  3ª AS 4ª AS

Le scuole per regione e provincia