I libri della 2ª PER
IST PROF.LE IPSSCT ANTONELLO SERALE · MESSINA
Viale Giostra N.2 · 98121
Lista di adozione 2026/27 · Enogastronomia e ospitalita' alberghiera
Codice meccanografico MERC01950L
9 libri in lista
Costa 332,10 € nuova. Usata, circa 166 €
Stima al 50% del prezzo di copertina. I prezzi dei libri usati li fanno le famiglie.
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40,20 €
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
ISBN 9788808320094 · Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
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32,60 €
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO
ISBN 9788894988840 · Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
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33,50 €
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO
ISBN 9788894988925 · Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita
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34,40 €
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
ISBN 9788838336775 · Lingua e cultura straniera (francese)
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41,80 €
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
ISBN 9788843423958 · Lingua e letteratura italiana
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36,90 €
COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)
ISBN 9788808299680 · Lingua inglese
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34,30 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
ISBN 9788808239952 · Matematica
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37,60 €
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
ISBN 9788808699664 · Scienza e cultura dell'alimentazione
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40,80 €
MIA STORIA (LA)
ISBN 9791220428156 · Storia
altra edizione in 1ª
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