ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

Dove è adottato nel 2026/27

• IIS "ANTONELLO" MESSINA

  MESSINA · da acquistare

  3ª A · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing-spa) 3ª A · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra) 3ª B · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/spa) 4ª A · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 4ª A · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing-spa) 4ª A · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra) 4ª B
• IST PROF.LE IPSSCT ANTONELLO SERALE

  MESSINA · da acquistare

  2ª PER
• IPSEOA "UGO MURSIA"

  CARINI (PALERMO) · da acquistare

  3ª A 3ª D 3ª E 4ª A 4ª C 4ª D 4ª E
• IPSSEOA CEFALU'

  CEFALU' (PALERMO) · in uso dagli anni precedenti

  4ª B 4ª C
• F.PAOLO CASCINO (EX III ALBERGH)

  PALERMO · in uso dagli anni precedenti

  3ª AE 3ª BS 3ª DEX 3ª EEX 3ª FSX 4ª AE 4ª BS 4ª CEAT 4ª DEX
• IPSSAR DANILO DOLCI

  PARTINICO (PALERMO) · da acquistare

  2ª PA 2ª PB
• IPSSAR"D.DOLCI" PARTINICO

  PARTINICO (PALERMO) · da acquistare

  3ª A 3ª B 3ª D 3ª E 4ª A 4ª B 4ª D
• IST.PROF.LE SERVIZI "G.CURCIO"

  ISPICA (RAGUSA) · da acquistare

  3ª AEC 3ª AES 4ª AEC 4ª AES
• IST.PROF.SERVIZI "G. FERRARIS"

  RAGUSA · da acquistare

  3ª Acu 3ª Asv
• I.P.S.S.E.O.A. "Q. CATAUDELLA"

  SCICLI (RAGUSA) · da acquistare

  3ª A 3ª B 4ª A 4ª B
• FEDERICO II DI SVEVIA SERALE

  SIRACUSA · consigliato

  3ª ENO 3ª SAL
• I.S. "FEDERICO II DI SVEVIA"

  SIRACUSA · da acquistare

  3ª AENO · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 3ª AENO · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/spa) 3ª ASAL · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra) 3ª ASAL · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/spa) 3ª BENO 3ª BSAL 3ª CENO
• IPSIA - IPSS. "F.FERRARA" MAZARA VALLO

  MAZARA DEL VALLO (TRAPANI) · da acquistare

  3ª A 3ª C 4ª A 4ª B
• IST.PROF.ALBERGHIERO GASTRONOMICO

  CORTONA (AREZZO) · da acquistare

  2ª PE1 2ª PE2Q 4ª PE1
• G. MATTEOTTI

  PISA · da acquistare

  3ª albs 4ª albs
• I.P.S.A.R. "G. MATTEOTTI"

  PISA · da acquistare

  3ª Ac 3ª Ap 3ª As 3ª Bc 3ª Bs 3ª Cc 3ª DC 4ª Ac 4ª Ap 4ª As 4ª Bc 4ª Bp 4ª Bs 4ª Cc
• IST. PROF.LE ALBERGHIERO COLLE

  SAN GIMIGNANO (SIENA) · da acquistare

  3ª AE 3ª CE 4ª AE 4ª B/C
• ISTITUTO ALBERGHIERO

  CORTINA D'AMPEZZO (BELLUNO) · da acquistare

  3ª A 4ª A
• IPSEOA "A. DE ROSSI"

  FALCADE (BELLUNO) · da acquistare

  3ª E 4ª E
• IPSAR (S.A.J DA MONTAGNANA)

  MONTAGNANA (PADOVA) · da acquistare

  3ª AC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/spa) 3ª AC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/ted) 3ª AP · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing-spa) 3ª AP · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing/ted) 3ª AV · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/spa) 3ª AV · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/ted) 4ª AC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 4ª AC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/spa) 4ª AC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/ted) 4ª AP · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing-spa) 4ª AP · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing/fra) 4ª AP · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing/ted)

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