I libri della 5ª A
IPSSAR BISACQUINO · BISACQUINO (PALERMO)
Via Salerno · 90032
Lista di adozione 2026/27 · Servizi enogastronomia (triennio)
Codice meccanografico PARH01450C
10 libri in lista
Costa 271,65 € nuova. Usata, circa 136 €
Stima al 50% del prezzo di copertina. I prezzi dei libri usati li fanno le famiglie.
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29,10 €
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
ISBN 9788823363144 · Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
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29,70 €
ALTA PROFESSIONALITA' IN CUCINA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
ISBN 9788852810398 · Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
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23,40 €
CHEFGREEN PER SALA E BAR
ISBN 9788836018581 · Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
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22,90 €
ART DU SERVICE (L')
ISBN 9788820388652 · Lingua e cultura straniera (francese)
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25,00 €
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ISBN 9788884883827 · Lingua e cultura straniera (francese)
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42,00 €
LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
ISBN 9788830204591 · Lingua e letteratura italiana
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35,10 €
FLAVOURS
ISBN 9788838337833 · Lingua inglese
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14,45 €
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. B + EBOOK
ISBN 9788849423099 · Matematica
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22,40 €
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ISBN 9788823108684 · Scienza e cultura dell'alimentazione
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27,60 €
PRONTI PER LA STORIA PER IL QUINTO ANNO
ISBN 9788869109911 · Storia
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