I libri della 3ª ASV
IPSSEOA "VIVIANI" CAST/MARE SERALE · CASTELLAMMARE DI STABIA (NAPOLI)
Via Annunziatella
Lista di adozione 2026/27 · Servizi di sala e vendita (inglese - francese)
Codice meccanografico NARH090505
8 libri in lista
Per questa classe la scuola non indica libri da acquistare: qui sotto i titoli in uso.
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24,20 €
STRUMENTI GESTIONALI TURISMO 2ED. - VOL. B ENOGASTR. E SERV. SALA VEND. (LDM)
ISBN 9788808703873 · Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
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30,40 €
ISBN 9788836003501 · Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita
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29,10 €
ISBN 9788829847174 · Lingua e cultura straniera (francese)
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30,50 €
ISBN 9788829865482 · Lingua e cultura straniera (francese)
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8,81 €
MIA NUOVA LETTERATURA. TUTTA LA LETTERATURA CHE SERVE (LA) M B + CONT D
ISBN 9788843420988 · Lingua e letteratura italiana
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26,20 €
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
ISBN 9788853640482 · Lingua inglese
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28,60 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
ISBN 9788808999863 · Matematica
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37,60 €
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
ISBN 9788808699664 · Scienza e cultura dell'alimentazione
Rispetto alla lista della 3ª ASV del 2025/26: 6 titoli non più da acquistare.
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Lista di adozione ufficiale del Ministero dell'Istruzione e del Merito, aggiornata all'ultima pubblicazione.