I libri della 4ª Aser
IPSAR "DE MEDICI" SERALE · OTTAVIANO (NAPOLI)
Lista di adozione 2026/27 · Servizi enogastronomia (triennio)
Codice meccanografico NARH058509
10 libri in lista
Per questa classe la scuola non indica libri da acquistare: qui sotto i titoli in uso.
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40,20 €
STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)
ISBN 9788808320094 · Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
30,50 €
SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO
ISBN 9788820395292 · Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
25,40 €
ISBN 9788836018444 · Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita
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32,60 €
ISBN 9788836015337 · Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita
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17,50 €
ISBN 9788864321899 · Lingua e cultura straniera (francese)
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
30,80 €
ISBN 9788843421930 · Lingua e letteratura italiana
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36,90 €
ISBN 9788808299680 · Lingua inglese
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
34,30 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
ISBN 9788808373618 · Matematica
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
37,60 €
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
ISBN 9788808699664 · Scienza e cultura dell'alimentazione
Nel 2025/26 era già nelle liste della 3ª di questa scuola. Chi lo ha già non deve ricomprarlo. -
26,00 €
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
ISBN 9788808364418 · Storia
Rispetto alla lista della 4ª Aser del 2025/26: 4 titoli non più da acquistare.
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Lista di adozione ufficiale del Ministero dell'Istruzione e del Merito, aggiornata all'ultima pubblicazione.