I libri della 4ª C
I.P.E.O.A. "S. PERTINI" · BRINDISI
Via Appia 356 · 72100
Lista di adozione 2026/27 · Servizi enogastronomia (triennio)
Codice meccanografico BRRH01801B
12 libri in lista
Costa 337,20 € nuova. Usata, circa 169 €
8 di questi libri chi prosegue in questa scuola dovrebbe averli già dagli anni scorsi: senza quelli la lista è 109,40 € nuova, circa 55 € usata.
Stima al 50% del prezzo di copertina. I prezzi dei libri usati li fanno le famiglie.
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27,30 €
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
ISBN 9788849471380 · Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva
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33,60 €
CHEF GREEN TRIENNIO
ISBN 9788836015610 · Laboratorio di servizi enogastronomici - settore cucina
non da acquistare -
25,40 €
SALABAR GREEN PER CUCINA
ISBN 9788836018444 · Laboratorio enogastronomia bar-sala e vendita
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25,00 €
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ISBN 9788884883827 · Lingua e cultura straniera (francese)
non da acquistare -
31,30 €
MIA NUOVA LETTERATURA (LA)
ISBN 9788843419791 · Lingua e letteratura italiana
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35,10 €
FLAVOURS
ISBN 9788838337833 · Lingua inglese
non da acquistare -
24,50 €
PRELIMINARY FOR SCHOOLS TRAINER ED.DIGITALE
ISBN 9781009284257 · Lingua inglese
non da acquistare -
34,30 €
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
ISBN 9788808373618 · Matematica
non da acquistare -
19,90 €
SULLA TUA PAROLA NUOVA EDIZIONE + EBOOK
ISBN 9788839303486 · Religione cattolica/attivita' alternativa
non da acquistare -
37,60 €
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)
ISBN 9788808699664 · Scienza e cultura dell'alimentazione
non da acquistare -
17,80 €
SPORTIVAMENTE - EDIZIONE ROSSA
ISBN 9788857795225 · Scienze motorie e sportive
non da acquistare -
25,40 €
MIA STORIA (LA)
ISBN 9791220414623 · Storia
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