CUCINA PER SALA E VENDITA

Dove è adottato nel 2026/27

• "GUIDO GALLI"

  BERGAMO · in uso dagli anni precedenti

  4ª HPA · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing-spa) 5ª FSA 5ª HPAS · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra) 5ª HPAS · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/ted)
• "ALFREDO SONZOGNI"

  NEMBRO (BERGAMO) · in uso dagli anni precedenti

  4ª B · Enog. e osp. alb. (servizi sala e vendita) 5ª B · Enog. e osp. alb. (servizi sala e vendita)
• A. OLIVETTI

  MONZA (MONZA E DELLA BRIANZA) · in uso dagli anni precedenti

  4ª ASAL · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra) 4ª ASAL · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/ted) 4ª GSAL 5ª ASAL · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra) 5ª ASAL · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/ted) 5ª GSAL
• IP L.COSSA - PAVIA

  PAVIA · in uso dagli anni precedenti

  5ª BRB
• ALBERTI

  BORMIO (SONDRIO) · in uso dagli anni precedenti

  4ª S 5ª S
• IPSSEOA ASCOLI PICENO

  ASCOLI PICENO · in uso dagli anni precedenti

  5ª CSV
• I.P.S.S.E.O.A. "BUSCEMI" S.BENEDETTO TR

  SAN BENEDETTO DEL TRONTO (ASCOLI PICENO) · consigliato

  5ª ASV · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra) 5ª ASV · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/spa) 5ª ASV · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/ted) 5ª BSV · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra) 5ª BSV · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/spa) 5ª BSV · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/ted)
• IST. PROF. SETTORE SERVIZI G. BOCCARDO

  NOVI LIGURE (ALESSANDRIA) · in uso dagli anni precedenti

  5ª G
• I.P. E. ZEGNA - BIELLA

  BIELLA · in uso dagli anni precedenti

  5ª EB
• I.P. E. ZEGNA - CAVAGLIA'

  CAVAGLIA' (BIELLA) · in uso dagli anni precedenti

  5ª SC
• I.P. E. ZEGNA - MOSSO

  VALDILANA (BIELLA) · in uso dagli anni precedenti

  5ª AT
• I.P.E.O.A. "A. PEROTTI- P. CALAMANDREI"

  BARI · in uso dagli anni precedenti

  5ª AS 5ª BS
• IPSSEOA A. PEROTTI P. CALAMADREI SERALE

  BARI · in uso dagli anni precedenti

  4ª CSA · Servizi di sala e di vendita (triennio)
• IPSSEOA ANGELO CONSOLI

  CASTELLANA GROTTE (BARI) · in uso dagli anni precedenti

  5ª A · Enog. e ospitalita' alberg art. sala (ing/fra)
• IP "A. MORO"

  TRANI (BARLETTA-ANDRIA-TRANI) · in uso dagli anni precedenti

  4ª C · Servizi di sala e vendita (inglese - francese) 4ª C · Servizi di sala e vendita (inglese - spagnolo) 5ª C · Servizi di sala e vendita (inglese - francese) 5ª C · Servizi di sala e vendita (inglese - spagnolo)
• IPSEOA/IPSIA "G. SALVEMINI"

  FASANO (BRINDISI) · in uso dagli anni precedenti

  4ª C 5ª B
• I.P. ANNESSO CONV. "BONGHI"

  LUCERA (FOGGIA) · in uso dagli anni precedenti

  5ª B · Enog. e osp. alb. (servizi sala e vendita)
• I.I.S.S. "PRESTA COLUMELLA" LECCE

  LECCE · in uso dagli anni precedenti

  5ª AS 5ª BS
• I.I.S.S. "MOCCIA-VANONI" - PROFESSIONALE

  NARDO' (LECCE) · in uso dagli anni precedenti

  5ª ASV 5ª BSAT
• I.P.S.A.R. "GRAMSCI"-SERALE MONSERRATO

  MONSERRATO (CAGLIARI) · consigliato

  4ª ENO

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