SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO

Dove è adottato nel 2026/27

• IPSAR LUIGI VERONELLI

  CASALECCHIO DI RENO (BOLOGNA) · in uso dagli anni precedenti

  5ª AM 5ª BM
• IPSAR VALSAMOGGIA SEDE COORDINATA

  VALSAMOGGIA (BOLOGNA) · in uso dagli anni precedenti

  4ª AV 5ª AV
• LAZZARO SPALLANZANI

  CASTELFRANCO EMILIA (MODENA) · da acquistare

  3ª AAK 4ª AAK 5ª AAK
• ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE F. FLORA

  PORDENONE · da acquistare

  4ª AK 4ª BK 5ª AK · Servizi enogastronomia triennio inglese – francese 5ª AK · Servizi enogastronomia triennio inglese – tedesco 5ª BK · Servizi enogastronomia triennio inglese – francese
• J. LINUSSIO

  TOLMEZZO (UDINE) · da acquistare

  3ª AEN 4ª AEN 5ª AEN
• IPSAR B. STRINGHER

  UDINE · da acquistare

  3ª ACUC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 3ª ACUC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/spa) 3ª BCUC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 3ª BCUC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/ted) 4ª ACUC 4ª BCUC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 4ª BCUC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/ted) 5ª ACUC 5ª BCUC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 5ª BCUC · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/ted)
• PACIFICI DE MAGISTRIS

  SEZZE (LATINA) · in uso dagli anni precedenti

  4ª B 5ª A 5ª B
• I.P.S.S.E.O.A. SANDRO PERTINI

  MAGLIANO SABINA (RIETI) · in uso dagli anni precedenti

  3ª BAL 3ª CAL 4ª BAL 4ª CAL 5ª BAL 5ª CAL
• PAOLO BAFFI

  FIUMICINO (ROMA) · da acquistare

  3ª B 3ª E 4ª A 4ª B 4ª E 4ª F 5ª A 5ª B 5ª D 5ª E
• PELLEGRINO ARTUSI

  ROMA · da acquistare

  4ª 1CL · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing/fra) 5ª 1CL · Enog. e ospitalita' alberg art. pastic. (ing/fra)
• VINCENZO GIOBERTI

  ROMA · in uso dagli anni precedenti

  5ª B 5ª C 5ª D 5ª G 5ª H 5ª I 5ª L 5ª M
• IPSSA N.BERGESE

  GENOVA · da acquistare

  4ª BEV 4ª CCP 4ª GCP 5ª CCP
• A. MANTEGNA - PROF. ALBERGHIERO (DIURNO)

  BRESCIA · da acquistare

  3ª BPEN 4ª AP05 4ª APEN 4ª BPEN 4ª CPEN · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 4ª CPEN · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/ted) 5ª AP05 5ª APEN 5ª BPEN 5ª CPEN · Servizi enogastronomia triennio inglese – francese 5ª CPEN · Servizi enogastronomia triennio inglese – tedesco
• IPSEOA CATERINA MEDICI - DESENZANO D/G

  DESENZANO DEL GARDA (BRESCIA) · in uso dagli anni precedenti

  4ª ACUD 4ª ECUD 5ª ACUD · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 5ª ACUD · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/ted)
• IPSEOA CATERINA DE MEDICI - GARDONE R.

  GARDONE RIVIERA (BRESCIA) · in uso dagli anni precedenti

  4ª ACUG 5ª ACUG
• IEFP E IPEOA (ALBERGHIERO) - IDRO

  IDRO (BRESCIA) · da acquistare

  4ª AC
• I.P. "P. SRAFFA" SERALE

  CREMA (CREMONA) · da acquistare

  3ª A · Enogastronomia e ospitalita' alberghiera
• I.P. "P.SRAFFA"

  CREMA (CREMONA) · da acquistare

  3ª A · Enogastronomia e ospitalita' alberghiera 3ª B · Enogastronomia e ospitalita' alberghiera 4ª A · Enogastronomia e ospitalita' alberghiera 4ª B · Enogastronomia e ospitalita' alberghiera 5ª A · Enogastronomia e ospitalita' alberghiera
• I.P. ENGARDO MERLI - LODI

  LODI · consigliato

  5ª BENO
• I.I.S.S. G. GREGGIATI - IST. ALBERGHIERO

  POGGIO RUSCO (MANTOVA) · in uso dagli anni precedenti

  4ª AP 5ª AP · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/fra) 5ª AP · Enog. e ospitalita' alberg art. enog. (ing/ted)

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